- confisage
- n.m. Action de confire.
Le dictionnaire des mots absents des autres dictionnaires. 2015.
Le dictionnaire des mots absents des autres dictionnaires. 2015.
confisage — ● confisage nom masculin Action de préparer les fruits confits … Encyclopédie Universelle
Crème de marrons — artisanale Lieu d origine Ardèche Créateur Clément Faugier Date … Wikipédia en Français
Clement Faugier — Clément Faugier Logo de Clément Faugier Création 1882 Personnages clés Claude Boiron (PDG), Pouchucq Alain (Dir. commercial), Lamblard Delphine (Res. export) … Wikipédia en Français
Clément Faugier — Logo de Clément Faugier Création 1882 Personnages clés Jean David Boiron (PDG) … Wikipédia en Français
Creme de marrons — Crème de marrons La crème de marrons est un dessert sucré inventé en 1885 par l industriel Clément Faugier qui cherchait à récupérer les brisures de marrons créées accidentellement lors de la production des marrons glacés. Aujourd hui elle est… … Wikipédia en Français
Crème De Marrons — La crème de marrons est un dessert sucré inventé en 1885 par l industriel Clément Faugier qui cherchait à récupérer les brisures de marrons créées accidentellement lors de la production des marrons glacés. Aujourd hui elle est plus souvent… … Wikipédia en Français
Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade … Wikipédia en Français
Marron Glacé — Le marron glacé est une confiserie composée d un marron (châtaigne) confit dans un sirop de sucre et glacé au sucre glace. Sommaire … Wikipédia en Français
Marron glace — Marron glacé Le marron glacé est une confiserie composée d un marron (châtaigne) confit dans un sirop de sucre et glacé au sucre glace. Sommaire … Wikipédia en Français
Conservation de la viande — Argument ménager de la conservation de la viande, circa 19 … Wikipédia en Français